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With Argentine Kids
Near the Glacier
講演タイトル：「ベトナム、 マイ ホーム カントリー」
講師： レー・ティウ・ガン ベトナム大使夫人
日時： １１月１１日（金）１８：３０〜 大使夫人の講演会
１９：４０〜 交流パーティー
料理 ： ベトナム料理
ドリンク： ベトナムビール、ソフトドリンクなど
ベトナムのミニバザーも予定しております。
今回は、ベトナム大使館職員、在京ベトナムの方々との交流会ということで、
それぞれに、歌や踊りなどを発表致します。
今、クラブとして考えているのは、日本舞踊、着物ファッションショーなどです。こちらへのご参加希望者、発表をご希望の方もお問合せ下さい。
会場：ベトナム社会主義共和国大使館 地図添付
会費 ：ちきゅう市民クラブ会員：６，０００円
一般：７０００円
「ちきゅう市民クラブ」の歌
■会長・副会長
への講演依頼・
執筆依頼・
取材依頼は
こちら
2011年５月１９日国際学院高等学校でのトルコ食文化理解講座企画 埼玉県にあります国際学院高等学校で、トルコ料理教室を
開催していただきました。国際学院高等学校は、調理師の免許が取れるコースがあり、今回は、そのコースの生徒さんを対象に実施されました。
講師は、イスタンブール出身、日本の岡山大学で環境工学で博士号を取得したエブル・イスピルさんです。最初に、トルコの食生活、食文化をオスマン帝国の歴史や宗教などの観点から紹介します。
会長の千代鳥、エブルさん、副会長・事務局長の川島私が代わる代わる説明などいたしました。
特にお肉に関して、ハラール肉を説明をしてもらいました。
その後、調理実習室に移動し、実習に入ります。
ご飯とミルクとお砂糖で作るデザート、スゥットラッチ。
にんにくヨーグルトかれほうれん草いため、トマトスープ仕立ての肉団子、細めん入りピラフ を作りました。
食後に、最初の教室に移動して、生徒の感想などをのべてもらいました。
NPOちきゅう市民クラブのイクスカーション
ちきゅう市民クラブの交流会として、ちきゅう市民クラブの会員で、栃木県芳賀郡市貝町で工房、レストラン、ブルーベリー園などを営むグネ・ジョージさんのところを訪ねました。
２０１１年もＮＰＯちきゅう市民クラブは、ピッコロ・バイオリン奏者、グレゴリー・セドフさんをロシアより招へいし、ツアーに協力致しました。